"Корзиночки -вкусняшки"
18.01.2013 11:27
Понадобится
6волованов из слоенного теста, 200г. очищенных креветок, немного мидий и морского коктейля,50г. твердоо сыра, 3 зубчика чеснока, 3-5 ст.л растит масла, майонез по вкусу,1 яйцо, соль, перец по вкусу.
Приготовление
1.Чеснок очистить и разрезать вдоль на 2 части
2.В сковороде разогреть масло, выложить чеснок и обжарить до золотистого цвета, после вынуть. В сковороду положить все морепродукты и обжарить их около 5 минут
3.Яйцо взбить, добавить майонез,муку и обжарить с обеех сторон,нарезать соломкой.
4.Сыр натереть на крупной терке и добавить вместе с омлетом к морепродуктам. Все хорошо перемешать, добавив майонез, наполнить корзиночки