Куриные голени в слоеном тесте

25.01.2013 11:32

Понадобится

  • 7-8шт. куриных голеней
  • 1 упаковка готового слоеного теста
  • соль, перец, приправа для курицы по вкусу, растит масло
  • 1 яйцо

Приготовление

1.Куриные голени вымыть, обсушить, поперчить, посолить, посыпать специями для курицы и оставить на 10-12 ч.

2.Слоеное тесто слегка раскатать и нарезать длинными полосками шириной по 3-4 см.

3.В каждую полоску по спирали завернуть голень и выложить на противень, смазанный растит. маслом

4.Сверху тесто смазать взбитым яйцом и запекать в течение 40 мин. при 180 градусах.