Паровое куриное суфле

Понадобится

• 1 куриная грудка
• 3-4 луковицы
• соль по вкусу
• 100 мл. 10% сливок

сливочное масло

Приготовление

1.Куриную грудку вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, разрезать на 4 части и измельчить в блендере вместе с уриной грудкой.

2.В полученную массу добавить соль по вкусу, влить сливки и взбить все миксером в течение 15 мин.

3.Выложить массу в форму, смазанную сливочным маслом, и готовить на пару примерно 40 мин.