Понадобится
2 плавленых сырка, 2 отварных куриных окорочка,200г. шампиньонов, 15 шт. оливок без косточек,соль, перец, зелень укропа по вкусу, 1,5 л. куриного бльона, растит. масло
Приготовление
1.С окорочков снять кожицу, отделить от костей филе, мелко его нарезать и заложить в бульон.
2.Грибы нарезать пластинами, обжарить на растит.масле и так же заложить в бульон.
3.Плавленые сырки нарезать маленькими кубикми и вместе с оливками добавить в бульон. Посолить, поперчить варь до тех пор, пока сырки не расплавятся.
4.Подавать суп горячим, посыпав рубленой зеленью.