Салат "Для вас"

16.01.2013 13:21

Понадобится

300-400 г. отварной говядины, 3 свежих помидора,1-2 луковицы, 4-5 варен. картофелин

Для соуса: 2 ст.л. уксуса, 1 ч. л соли, 1ч. .л. сахара,1 головка чеснока, раст. масло

Приготовление

1.Картофель очистить и вместе с мясом и помидорами отдельно нарезать соломкой.

2.Лук очистить, нарезать мелкими кубиками.

3.Для соуса чеснок очистить,пропустить через пресс и сложить в граненный стакан. Добавить соль, сахар, уксус и заполнить стакан до краев растительным маслом. щательно все перемешать.

4.Выкладывать салат на блюдо слоями,слегка поливая каждый слой получившимся соусом:лук- отварная говядина-картофель-помидоры.

5.Сверху полить салат оставшимся соусом и подавать на стол.