Салат "Для вас"
16.01.2013 13:21
Понадобится
300-400 г. отварной говядины, 3 свежих помидора,1-2 луковицы, 4-5 варен. картофелин
Для соуса: 2 ст.л. уксуса, 1 ч. л соли, 1ч. .л. сахара,1 головка чеснока, раст. масло
Приготовление
1.Картофель очистить и вместе с мясом и помидорами отдельно нарезать соломкой.
2.Лук очистить, нарезать мелкими кубиками.
3.Для соуса чеснок очистить,пропустить через пресс и сложить в граненный стакан. Добавить соль, сахар, уксус и заполнить стакан до краев растительным маслом. щательно все перемешать.
4.Выкладывать салат на блюдо слоями,слегка поливая каждый слой получившимся соусом:лук- отварная говядина-картофель-помидоры.
5.Сверху полить салат оставшимся соусом и подавать на стол.